(NØ) a, bien sûr, tout un tas de (vilains) défauts… Entre autres, elle est super gourmande et elle aime beaucoup beaucoup les crêpes !! Heureusement, aujourd’hui c’est la Chandeleur et (NØ) partage avec vous sa recette de crêpes, moelleuses, savoureuses et un peu gaffeuses !
- Vous aurez besoin de :
– Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, le sucre, les œufs et le beurre fondu.
– Ajouter le lait progressivement jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse à la consistance crémeuse.
– Faire chauffer une poêle plate. À l’aide d’un morceau d’essuie-tout, beurrer légèrement le fond de la poêle.
– Verser une petite louche de pâte et faire tourner la pâte au fond de la poêle pour bien la répartir.
– Faire dorer le premier côté.
– Attention, maintenant il faut faire sauter la crêpe sans oublier de faire un vœu.
– Faire dorer le deuxième côté.
– Manger et recommencer !
- Regardez, c’est amusant !
(NØ) vous souhaite un bon appétit !
Et si, comme (NØ), vous êtes, en plus d’être gourmands (-des), curieux (-ses), venez faire un tour sur la page Wikipédia de la Chandeleur… On apprend plein de petites choses intéressantes ! C’est ici !
